Kaffeerösterei MUCKEFUCK – Toni | Costa Rica | Espressoröstung
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-4 Werktage15.09 - 19.09
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Produkteigenschaften
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: angenehmer Süße und weichem Abgang
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: Brauner Zucker, Schokolade und Malz
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: Costa Rica
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: fully washed
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: Arabica
TONI – Balanciert, süß und für jeden gemacht
Die Süße von braunem Zucker und Milchschokolade machen den TONI zu einem wunderbaren, balancierten Kaffee. Für jedermann, zu jeder Zeit – und auch gern mal eine Tasse mehr. Ein Costa Rica Espresso, der mit seiner Zugänglichkeit und Tiefe überzeugt.
Produktinformationen
- Herkunft: El Bueyerito | Costa Rica
- Region: Miramar
- Produzent: El Bueyerito
- Aufbereitung: fully washed
- Varietät: Caturra
- Import durch: Planting Costa Rica
Geschmacksprofil
Brauner Zucker, Schokolade und Malz – ein runder, einladender Espresso mit angenehmer Süße und weichem Abgang. Perfekt für den täglichen Kaffeegenuss.
Details
- Röstung: Espressoröstung
- Kaffeetyp: 100% Arabica
- Empfohlene Zubereitung: Siebträger, Bialetti, Kapselmaschine
Kaffeerösterei MUCKEFUCK
Rösterei Addresse