Black Hat Prime Time – Filterkaffee aus Rwanda
Geschmacksprofil:

14.00€
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Zubereitungsempfehlung

  • French_Press
  • Pour_Over

Produkteigenschaften

  • : eleganten Körper und ist fast teeähnlich

  • : Tropische Früchte, Erdbeermarmelade & Schokolade

  • : Rwanda

  • : Natural

  • : Arabica

Produktbeschreibung

Prime Time – Filterkaffee aus Rwanda

Prime Time Filterkaffee kommt von der Washing Station Nova Café, die für die Frauen Ruandas zum Stolz geworden ist: Der Kaffee kommt aus einer Kooperative von Kaffeeplantagen, die ausschließlich von Frauen geführt wird.

Geschmacksnoten

  • Tropische Früchte
  • Erdbeermarmelade
  • Schokolade

Charakter: Ausgeprägter Zitronensäuregehalt, gute Süße, leichter und eleganter Körper, fast teeähnlich.

Nova Café – Von Frauen für Qualität

Die Washing Station Nova Café konnte ihre Effizienz und Qualität stetig verbessern und nutzte ihre Gewinne für weitere Investitionen in die Optimierung der Produktion in der Region. Die ruandischen Frauen sind stolz darauf, das Projekt Nova Café zu führen, bei dem die Kaffeebohnen in allen Phasen der Verarbeitung manuell ausgewählt und behandelt werden.

Herkunft & Details

  • Origin: Rwanda
  • Farm: Nova Café des Mamas Washing Station
  • Process: Natural
  • Variety: Red Bourbon
  • Ideal geeignet für: Handfilter & French Press

Die BLACK HAT Heritage Collection

Für uns ist Kaffee ein ebenso hochspezialisiertes Produkt wie ein Maßanzug und die Röstung sowie Zubereitung des perfekten Kaffees ist mit der Kunst des Maßschneiderns vergleichbar. Unsere Aufgabe ist es, für Sie aus kleinen Plantagen handgepflückte Kaffeebohnen auf eine Art und Weise zu rösten, die das Bouquet aus Aromen und Geschmacksnuancen in einer einzigartigen und unvergesslichen Komposition entfalten.

Lassen Sie den Stress hinter sich, genießen Sie Ihren Kaffee mit Stil und zelebrieren Sie den unverwechselbaren Geschmack, der Sie in jeder Packung erwartet.

Bewertungen
Zubereitungsempfehlung


Zubereitungsempfehlung

  • French_Press
  • Pour_Over

Black Hat im Profil

Wenn Koffein nicht alles ist, was man im Kaffee sucht

Seit der Gründung im Jahr 2018 steht Black Hat Coffee für ein Kaffeeerlebnis, das weit über den reinen Koffeingehalt hinausgeht. Die Werte des Unternehmens – Gemeinschaft, Qualität und Genuss – prägen jedes Detail: von sorgfältig ausgewählten Kaffeebohnen ab 85 SCA-Punkten bis hin zum besonderen Ambiente der Specialty Espresso Bar.

Für alle, die im Kaffee mehr suchen als nur einen Wachmacher, bietet Black Hat Coffee ein ganzheitliches Erlebnis, bei dem Qualität, Ästhetik und menschliche Wärme im Mittelpunkt stehen. Diese Philosophie prägt jede Tasse und jeden Moment – immer mit dem Gast im Fokus.

Innerhalb von nur acht Monaten hat sich Black Hat Coffee am Eppendorfer Weg 66 in Hamburg als eine der zehn besten Kaffeeadressen etabliert, ausgezeichnet vom renommierten Falstaff und dem Hamburger Abendblatt. Auch das internationale Magazin Best Café Designs (Top 100 Design Blogs weltweit) hat die Espresso Bar vorgestellt. Diese Anerkennung unterstreicht den Anspruch des Unternehmens, Spitzenkaffee und echte Gastfreundschaft zu vereinen.

Von Anfang an verfolgte Black Hat Coffee das Ziel, mehr zu sein als ein gewöhnliches Café. Deshalb werden ausschließlich Kaffees serviert, die mindestens 85 SCA-Punkte erreichen und damit als exzellent gelten. Kaffee wird hier nicht einfach getrunken – er wird als umfassendes Geschmackserlebnis gefeiert. Die Hingabe zeigt sich in der Auswahl der Bohnen, den hellen bis mittleren Röstprofilen und der sorgfältigen Zubereitung jeder einzelnen Tasse.

Neben Specialty Coffee bietet Black Hat Coffee Deli-Klassiker, die jedes Feinschmeckerherz höherschlagen lassen: darunter Babka und das in Hamburg bekannte Reuben Sandwich mit Pastrami – beides Ausdruck des hohen Qualitätsanspruchs.

Besonders bedeutsam sind jedoch die Gäste, die jeden Besuch zu etwas Besonderem machen. Ihre Begeisterung und Unterstützung sind die treibende Kraft hinter der kontinuierlichen Weiterentwicklung von Black Hat Coffee.

Zu den Black Hat Produkten

Rösterei Addresse

Black Hat Coffee GmbH
Klaus-Groth-Strasse 79
20535 Hamburg
Deutschland