Optimist Coffee PINHEIRO Espresso
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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Produkteigenschaften
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: Sanfte Süße und das cremige Mundgefühl
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: Nougat, Schokolade, Trockenfrüchte, Honig
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: Brasilien
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: Natural
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: Arabica
Optimist Coffee PINHEIRO – 100 % Arabica Espresso aus Brasilien
PINHEIRO ist ein sortenreiner 100 % Arabica Espresso von der Fazenda Pinheiro im Südosten Brasiliens, nahe São Paulo. Ein fein balancierter Kaffee mit schokoladigem Charakter, buttrigem Körper und angenehmer Süße.
Dieser Espresso ist vielseitig, zugänglich und harmonisch – pur als Espresso oder ideal mit Milch. Er funktioniert zuverlässig im Siebträger ebenso wie im Vollautomaten.
Flavour Notes
- Nougat
- Schokolade
- Buttrig
- Cremig
- Trockenfrüchte
- Hauch von Honig
Single Origin von der Fazenda Pinheiro
Der PINHEIRO stammt ausschließlich von einer Farm und zeigt klar den typischen Charakter seiner Herkunft – Fazenda Pinheiro, Region São José do Rio Pardo, Bundesstaat São Paulo. Durch die Natural-Aufbereitung entwickelt der Kaffee eine runde Süße, viel Körper und eine ausgeprägte Schokoladennote.
Für alle, die es ausgewogen mögen
PINHEIRO ist der richtige Espresso, wenn du einen milden bis mittleren Espresso suchst, Wert auf Schokolade statt Säure legst und einen Single Origin für Alltag und Genuss möchtest. Ein Kaffee, der unkompliziert ist – aber niemals langweilig.
Geschmacksprofil – weich, schokoladig und ausgewogen
In der Tasse präsentiert sich der PINHEIRO angenehm rund und nicht zu kräftig. Die sanfte Süße und das cremige Mundgefühl sorgen für einen langen, harmonischen Nachgeschmack.
Ideal für Espresso & Milchgetränke
- Espresso
- Cappuccino
- Flat White
- Vollautomat
Mit Milch bleibt er schokoladig und weich, ohne an Struktur zu verlieren. Pur überzeugt er durch Balance und Klarheit.
Detail Infos zum Kaffee
Ein Kaffee, der unkompliziert ist – aber niemals langweilig.
Produzent & Farm
- Produzent: Marco A. Guardobaxo
- Farm: Fazenda Pinheiro
- Herkunft: São José do Rio Pardo, São Paulo, Brasilien
- Anbauhöhe: 800–900 m
Kaffeeprofil
- Kaffeeart: 100 % Arabica
- Varietät: Obatã
- Aufbereitung: Natural
- Geschmacksprofil: Nougat, Schokolade, buttrig, cremig, Trockenfrüchte
Optimist Coffee im Profil
Rösterei Addresse
