Optimist Coffee BOMBA DE FRUTA Espresso
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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Produkteigenschaften
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: Fruchtbombe mit sirupartiger Süße
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: Brauner Zucker, Karamell, Schokolade, Crème Brûlée
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: Honduras
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: Natural
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: Espresso
Optimist Coffee Bomba de Fruta – Fruchtbombe mit sirupartiger Süße
Bomba de Fruta ist kein leiser Kaffee – er ist eine echte Explosion aus Frucht und Süße. Dieser Natural Catuai aus Honduras liefert intensive Aromen von roten Beeren, braunem Zucker und Vanille, getragen von einem sirupartigen, cremigen Körper. Die Säure ist perfekt eingebunden und sorgt für Balance statt Schärfe.
Ein Kaffee, der sowohl pur als Espresso als auch in Milchgetränken kompromisslos abliefert.
Flavour Notes
- Rote Beeren
- Crème Brûlée
- Brauner Zucker
- Karamell
- Schokolade
Kaffee von Marysabel Caballero – Qualität auf Weltklasse-Niveau
Dieser Kaffee stammt von Marysabel Caballero, einer der renommiertesten Produzentinnen Mittelamerikas. Auf der Finca El Puente in Chinacla, Marcala, wächst dieser Catuai auf 1.600 Metern Höhe unter idealen klimatischen Bedingungen heran.
Die sorgfältige Natural-Aufbereitung intensiviert die Fruchtnoten und verstärkt die natürliche Süße – genau das, was diesen Kaffee so ausdrucksstark macht.
Natural Process – Maximale Aromatik & Süße
Durch die Natural-Aufbereitung trocknet die Kaffeekirsche vollständig mit Fruchtfleisch. Das sorgt für intensive Fruchtaromen, hohe natürliche Süße und einen dichten, sirupartigen Körper – genau das, was diesen Kaffee zu einem echten Highlight für Fans fruchtiger Espressi macht.
Vielseitig einsetzbar – Espresso & Milchgetränke
Der Bomba de Fruta begeistert mit einem fruit-forward Profil, viel Süße und einem samtigen Mundgefühl. In Milch erinnert er an Erdbeere mit Sahne, fast wie ein Dessert im Flat White. Aktuell Toms Lieblingskaffee als Flat White.
Perfekt geeignet für
- Espresso
- Flat White
- Cappuccino
Detail Infos zum Kaffee
Ein Kaffee, der begeistert – vom ersten Schluck bis zum letzten Tropfen.
Herkunft & Produzentin
- Produzentin: Marysabel Caballero
- Farm: Finca El Puente
- Herkunft: Chinacla, Marcala, Honduras
- Anbauhöhe: 1.600 m
Kaffeeprofil
- Varietät: Catuai
- Aufbereitung: Natural
- Geschmacksprofil: Rote Beeren, Crème Brûlée, Brauner Zucker, Karamell, Schokolade
Optimist Coffee im Profil
Rösterei Addresse
