No. elf Kaffeebohnen Brasilien Tarsila – Nussig-schokoladiger Filterkaffee
Geschmacksprofil:
-
Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
-
Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
-
Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
-
Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
-
2-4 Werktage15.07 - 19.07
-
zzgl. Versand Versandkostenfrei ab 69,00€ je Röster Partner, sonst 4,90€ Versand je Röster-Partner.
Erhalte 38 Gang Coin für diesen Kauf. Jetzt Mitglied werden!
Produkteigenschaften
-
: ausbalanciert, weich & vollmundig
-
: dunkler Schokolade, Haselnuss und Rosinen
-
: Brasilien
-
: Natural
-
: Arabica
Brasilianischer Specialty Filterkaffee mit Haselnuss, Schokolade & Rosinen
Der No. elf Brasilien Tarsila ist ein außergewöhnlicher Filterkaffee für alle, die einen ausbalancierten, nussig-schokoladigen Kaffee mit geringer Säure suchen. Perfekt für deinen täglichen Start in den Tag überzeugt dieser brasilianische Kaffee mit einem harmonischen Geschmacksprofil aus dunkler Schokolade, gerösteter Haselnuss und feiner Rosinenssüße.
Gleichzeitig unterstützt du mit jeder Tasse nachhaltige Kaffeeproduktion und soziale Projekte in Brasilien.
Herkunft & Farm – Kaffee mit sozialer Wirkung aus Brasilien
Dieser Kaffee stammt aus der Region São José do Rio Pardo in Brasilien und wird von 40 Kleinbauern gemeinschaftlich produziert. Ziel dieser Kooperation ist es, höchste Qualität mit Transparenz und fairen Bedingungen zu verbinden.
Durch die Zusammenarbeit mit der Initiative Ocafi werden:
- nachhaltige Anbaumethoden gefördert
- ökologische Projekte unterstützt
- faire Einkommen für Kaffeebauern gesichert
Die Vielfalt der angebauten Varietäten wie Mundo Novo, Acaia und Catuai sorgt für ein komplexes und ausgewogenes Geschmacksprofil.
Geschmack & Aroma – Klassisch brasilianisch, weich & vollmundig
Dieser Natural aufbereitete Kaffee bietet dir ein besonders rundes und süßes Geschmackserlebnis:
- Dominante Noten von dunkler Schokolade
- Angenehme Haselnuss-Aromen
- Dezente Süße von Rosinen
- Sehr geringe Säure – besonders bekömmlich
Ideal für alle, die milde, schokoladige Filterkaffees lieben.
Zubereitungsempfehlung – Perfekt für Filterkaffee
Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir:
- Kaffeemenge: 19 g
- Wassermenge: 300 ml
- Brühzeit: ca. 150 Sekunden
Optimal geeignet für:
- Handfilter (V60, Kalita, Origami)
- Pour Over
- Filterkaffeemaschine
Produktdetails auf einen Blick
- Herkunft: Brasilien – São José do Rio Pardo
- Produzenten: 40 Kleinbauern
- Varietäten: Mundo Novo, Acaia, Catuai
- Aufbereitung: Natural
- Geschmacksprofil: Schokolade, Haselnuss, Rosine
- Säure: Niedrig
- Röstprofil: Ideal für Filterkaffee
Warum dieser Brasilien Kaffee?
- Perfekt für Einsteiger & Daily Coffee
- Klassisches brasilianisches Geschmacksprofil
- Nachhaltig & sozial produziert
- Besonders magenfreundlich durch niedrige Säure
No. elf Spezialitätenkaffee im Profil
Rösterei Addresse