Father Carpenter La Dalia, El Salvador - Espresso Roast
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-4 Werktage17.07 - 21.07
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zzgl. Versand Versandkostenfrei ab 69,00€ je Röster Partner, sonst 4,90€ Versand je Röster-Partner.
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Produkteigenschaften
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: Süße, Komplexität und dichten Körpe
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: Dunkle Beeren, Kakaonibs, getrocknete Früchte
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: El Salvador
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: Natural
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: Arabica
La Dalia, El Salvador – Espresso Roast
Ein außergewöhnlicher Espresso aus El Salvador mit einem klaren, ausgewogenen Profil – für alle, die Qualität und Herkunft in jeder Tasse schätzen.
Kurzinfos
- Herkunft: El Salvador
- Farm: La Dalia
- Röstung: Espresso
- Zubereitungsempfehlung: Siebträger | Vollautomat | Cafetière
Herkunft & Anbau
Dieser Espresso stammt von der Farm La Dalia in El Salvador, einem Land mit langer Kaffeetradition und idealen Anbaubedingungen für Spezialitätenkaffee.
Röstung & Zubereitung
Speziell für Espresso geröstet und auf Siebträger und Vollautomaten abgestimmt.
Zubereitungsempfehlung: Siebträger | Vollautomat | Cafetière
Nachhaltigkeit & Verantwortung
Mit diesem Kaffee unterstützt du nachhaltige Kaffeeproduktion und faire Bezahlung der Farmer in El Salvador.
Herkunft: El Salvador | Farm: La Dalia | Röstung: Espresso
Father Carpenter im Profil
Rösterei Addresse