Kaffeekirsche Dark Side Espresso
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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Produkteigenschaften
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: Kräftig und intensiv
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: Brauner Zucker, roter Apfel, Melasse
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: Indien, Kolumbien
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: Washed
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: Arabica
Dark Side Espresso – Kräftiger Blend aus Indien & Kolumbien
Entdecke Dark Side Espresso – einen kräftigen, dunklen Espresso-Blend für alle, die Intensität bevorzugen. Diese Mischung aus indischem und kolumbianischem Kaffee bietet einen vollen Körper mit würzigen und fruchtigen Aromen.
Geschmacksprofil
- Geschmack: Brauner Zucker, roter Apfel, Melasse
- Körper: Voll und kräftig
- Süße: Karamellisiert
- Säure: Weich und leicht
- Charakter: Kräftig und intensiv
Perfekte Balance aus Würze und Frucht
Dieser kräftige Espresso-Blend vereint die besten Eigenschaften beider Herkunftsländer: Indien bringt vollen Körper, würzige Aromen (Mandelholz, Lakritze) und Melasse-Noten. Kolumbien bringt frisch-fruchtige Noten, roten Apfel und braunen Zucker sowie einen angenehm lang anhaltenden Abgang.
Herkunft & Details
Herkunftsländer: Indien & Kolumbien | Anbauhöhe: 1.100–1.650 m ü. M. | Aufbereitung: Washed
Indien (Kalledevarapura): Catuai, Caturra, Bourbon, Catimor
Kolumbien (Gran Galope): Catuai, Caturra, Bourbon, Catimor
Für Liebhaber kräftiger Espressi
Der Dark Side Espresso ist perfekt für alle, die einen kräftigen, dunklen Espresso mit nuancierten Aromen bevorzugen. Die Kombination aus würzigen indischen und fruchtigen kolumbianischen Noten sorgt für ein komplexes und intensives Geschmackserlebnis.
Ein kräftiger, dunkler Espresso-Blend mit nuancierten Aromen – für Liebhaber intensiver Espressi!
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