Paso Paso Corazón Oscuro – Dark Roast Espresso Blend
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-4 Werktage17.07 - 21.07
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zzgl. Versand Versandkostenfrei ab 69,00€ je Röster Partner, sonst 4,90€ Versand je Röster-Partner.
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Produkteigenschaften
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: vollmundigen, karamelligen Kaffees
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: Karamell und Schokoladig
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: Costa Rica, El Salvador
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: Natural
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: Arabica
Unser dunkles Herz – Dark Roast Espresso
Corazón Oscuro bedeutet „dunkles Herz“ und steht für unsere Leidenschaft für Dark Roast Espresso. Dieser Blend richtet sich an Espresso-Liebhaber, die weniger Säure, dafür mehr Süße, Vollmundigkeit und Milchfreundlichkeit suchen.
Die Kombination aus 60 % Diego Robelo Peaberry und 40 % Diego Baraona Bourbon Black Honey garantiert ein hochwertiges, ausgewogenes Aromaprofil. Der Dark Roast sorgt für leichte Extraktion, perfekte Crema und intensive Karamellnoten.
Kaffee-Highlights – Geschmack & Charakter
Geschmack: Karamell, schwerer Körper, vollmundig, perfekt für Milchgetränke
Blend: 60 % Diego Robelo Peaberry + 40 % Diego Baraona Bourbon Black Honey
Röstgrad: Dark Roast
Säure: niedrig
Besonderheit: gleichmäßige Extraktion, stabile Crema
Dieser Espresso eignet sich ideal für Siebträger, Vollautomaten oder jede klassische Espressozubereitung.
Warum Corazón Oscuro wählen?
1. Dark Roast – für Süße & Milde
Die lange Röstung reduziert Säure und betont Karamell- und Schokoladennoten.
2. 100 % Rückverfolgbar & nachhaltig
Alle Bohnen stammen aus unseren eigenen Farms – Qualität und Nachhaltigkeit stehen an erster Stelle.
3. Konsistent & zuverlässig
Frisch in unserer Rösterei in Hannover geröstet, garantiert Corazón Oscuro ein gleichbleibendes Kaffeeerlebnis bei jedem Bezug.
Für wen ist dieser Blend ideal?
Liebhaber von Dark Roast Espresso
Fans von vollmundigen, karamelligen Kaffees
Alle, die Espresso mit Milch genießen möchten
Kaffeegeniesser, die nachhaltige, rückverfolgbare Bohnen schätzen
Paso Paso Farmer Owned Coffee
Rösterei Addresse