Art Kaffee Red Honey Espresso
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-4 Werktage11.06 - 15.06
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zzgl. Versand. Versandkostenfrei ab 59,00€ pro Röster, sonst 4,90€ Versand pro Röster.
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Produkteigenschaften
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: Karamell
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: Geröstete Haselnuss, süß, Karamell, rote Beere
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: Kamerun
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: Arabica
Produktbeschreibung
Espresso Red Honey Blend – Karamell, Haselnuss & Würze
- 100% Red Honey Arabica
- Herkunft: Kamerun (Batibo Region, Cameroon Volcanic Line)
- Geschmacksprofil: Karamell, geröstete Haselnüsse, anhaltende Würze, dezente Süße
- Besonderheit: Direkte Unterstützung lokaler Kleinbauern durch das Bòŋàbee Projekt
Entdeckt den Espresso Red Honey Blend aus Kamerun, ein wahres Geschmackserlebnis der Art Kaffee Kaffeemanufaktur. Dank der mineralreichen Böden entlang der "Cameroon Volcanic Line" in der Region Batibo gedeiht dieser besondere Kaffee unter idealen Bedingungen. Freut euch auf einzigartige Aromen von Karamell und gerösteten Haselnüssen, begleitet von einer anhaltenden Würze. Sein kräftiger Geschmack mit einer dezenten Süße verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis.
Soziales Engagement: Das Bòŋàbee Projekt
Mit jedem Kauf dieses besonderen Kaffees unterstützt ihr direkt lokale Kleinbauern und tragt zur Förderung regionaler Entwicklungsprojekte bei. Art Kaffee legt großen Wert auf die Menschen hinter den Bohnen und die Transparenz ihrer Arbeit.
Hinter dem Bòŋàbee Projekt steht die Vision, qualitativ hochwertigen Rohkaffee aus Nkambe, Kamerun, direkt nach Deutschland zu importieren. Das Ziel geht dabei weit über den reinen Handel hinaus: Es geht darum, die Situation in der strukturschwachen Region nachhaltig zu verbessern. Der Kaffee wird direkt von den Bauern gekauft, ohne Zwischenhändler, und das Geschäftsprinzip basiert nicht auf dem schwankenden Weltmarktpreis, sondern auf dem tatsächlichen Wert des Kaffees. Dies bedeutet, dass die Bauern mehr als das Doppelte dessen erhalten, was sie üblicherweise von Zwischenhändlern bekommen würden, was ihren Lebensstandard erheblich verbessert.
Mehr über das Projekt Bòŋàbee und die Menschen dahinter erfährst du unter https://bongabee.com.
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