Matz Maria Espresso Packung
Matz Maria Espresso Packung Rückseite
Maria Kaffee: Gelbe Honig-Kaffeefrüchte
Maria Kaffee: Rote-Kaffeefrüchte
Maria Kaffee: Kaffee-Trocknungsanlage
Maria Kaffee: Kaffee-Trocknungsanlage mit Mitarbeitern
Maria Kaffee: Kaffee-Trocknungsanlage mit mehreren Mitarbeitern
Maria Kaffee: Chronologie der Kaffeefrüchte, von grün bis rot

MATZ Maria 2.0 Espresso

Geschmacksprofil:
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Produkteigenschaften

  • : Vollmundig, Schokoladig

  • : Bitterschokolade, Fruchtig, Mandel

  • : Peru

  • : gewaschen

  • : Arabica



Zubereitungsempfehlung i

  • Siebträger Espressokocher Vollautomaten svg icon Filter Kaffee French Press

Produktbeschreibung

Die Matz Kaffeemanufaktur präsentiert den Maria 2.0 Espresso und seine Merkmale wie folgt:

"Maria" Kaffee 100% Arabica

"Maria 2.0" stellt unsere beliebte Espressoröstung in einer nachhaltigen Neuinterpretation dar!

Ihr reicher Körper harmoniert perfekt mit einer deutlichen Nuance von Bitterschokolade und einem Hauch von Mandel, begleitet von subtilen Anklängen von Trockenobst. Die sanfte Säure ist harmonisch eingebunden und verleiht "Maria 2.0" eine einzigartige Note. Diese Variation steht für ein klassisches Espressoerlebnis der Extraklasse. Zusammengefasst ist unsere "Maria 2.0"

MEHR ALS NUR KAFFEE ...

Eigenschaften des Anbaugebiets für den Maria 2.0 Espresso:

Die "Cooperative – Oro Verde" ist weltweit bekannt für ihre hochwertigen Agrarprodukte wie Edelkakao und Kaffee, sowie für ihr Engagement in der großflächigen Aufforstung des Amazonasregenwaldes. Sie pflegt einen respektvollen Umgang mit dem kulturellen Erbe der Quichua Ureinwohner*innen, die ebenfalls Agrarprodukte für die Kooperative herstellen. Das "grüne Gold" aus den peruanischen Lamas am Rande des Amazonasbeckens, bekannt als Oro Verde, wird durch unsere Initiative auch deutschen Röstereien und Kaffeeliebhabern zugänglich gemacht. Im Laufe der Jahre hat sich die Kooperative stetig weiterentwickelt, wichtige Zertifizierungen wie Fair Trade und Organic erhalten und ihre Produktion diversifiziert, einschließlich Panela, Kakao und Umweltprojekte.

  • Lot:# 43
  • Ernteperiode:2022 Q3
  • Land / Region: Peru / Lamas
  • Kooperative:Agraria Cafetalera– Oro Verde
  • Anbauhöhe: 1.000 – 1.700m
  • Varietät: Catimor, Tipica, Pache, Caturra
  • Aufbereitung: gewaschen

MATZ im Profil

Matz Kaffeemanufaktur - Röstmaschine in Betrieb

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Rösterei Addresse

Die Herstellung und Versendung des gerösteten Kaffees wird durchgeführt von:
MATZ Kaffeemanufaktur
Harthäuser Hauptstraße 8,
70794 Filderstadt