KAWA Power Choc Blend 80/20
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-5 Werktage12.10 - 16.10
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zzgl. Versand. Versandkostenfrei ab 49,00€ pro Röster, sonst 3,90€ Versand pro Röster.
Produkteigenschaften
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: Vollmundig , Schokoladig
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: Kräftig, schokoladig
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: Brasilien, Indien
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: Natural
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: Arabica/Robusta
Produktbeschreibung
Die KAWA Kaffeemanufaktur teilt folgende Informationen über den Power Choc Blend 80/20 mit:
Durch euch inspiriert, haben wir einen neuen Blend kreiert, der nicht nur eure Vorlieben, sondern auch unsere Leidenschaft für exzellenten Kaffee widerspiegelt.
Verwöhnen Sie gemeinsam mit uns Ihren Gaumen mit der einzigartigen Kombination aus vollmundigem Geschmack und Kraft, die Power Choc Blend 80/20 bietet. Die sorgfältig abgestimmte Mischung besteht zu 80% aus dem beliebten Cerrado Chocolate und zu 20% aus kräftigen Robusta-Kaffeebohnen aus Indien, die dem Kaffee eine besondere Intensität verleihen. Durch euer Interesse an qualitativ hochwertigem Kaffee und eure Begeisterung für innovative Aromen entstand dieser einzigartige Blend.
Ganz gleich, ob ihr ihn als kräftigen Espresso oder als starken Filterkaffee genießt, Power Choc ist die perfekte Wahl, um eure Kaffeemomente zu bereichern. Eure Einflüsse und euer Geschmackssinn haben diesen Blend geprägt, und wir freuen uns darauf, eure Kaffeeerlebnisse weiter zu verbessern.
Eigenschaften des Anbaugebiets für den Power Choc Blend 80/20 Espresso:
BRASILIEN - CEMORRADO
Region: Cerrado & Alta Mogiana
Anbauhöhe: 1.250 m ü. NN
Produzent: Kleinbauern
Varietät: Mundo Nuovo, Catuai
Ernte: Mai – September
INDIEN
Varietät: Robusta
Verarbeitung: gewaschen
Anbaugebiet: Manamboli Estate
Anbauhöhe: ca. 700 Meter
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