BAZZAR Exquisit
Geschmacksprofil:
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Säure
In Kaffeebohnen kann die Menge der enthaltenen Säure durch verschiedene Faktoren wie die Art der Bohne, Anbauhöhe, Ursprung und insbesondere die Röstung variieren.
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Süße
Mehr Süße deutet auf klare Aromen hin und wird von nur wenigen dominierenden Röstaromen überschattet.
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Intensität
Die Intensität einer Kaffeesorte wird maßgeblich von den individuellen Aromen der verwendeten Bohnen geprägt, wodurch der Geschmack von leicht und fein bis intensiv und kräftig variieren kann.
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Röstgrad
Helle Röstung: Die prägnanten Fruchtnoten und die komplexe Säure stehen im Vordergrund, begleitet von einem geringen Anteil an Bitterstoffen. Mittlere Röstung: Mit einer dezenten Süße und weniger Säure im Vergleich zu helleren Röstungen präsentiert sich dieser Kaffee mit einem ausgewogenen Geschmack und einem vollen Körper. Dunkle Röstung: Ein schokoladig-süßer Körper, geprägt von markanten Röstaromen und Bitternoten, bei gleichzeitig niedrigem Säureanteil.
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2-4 Werktage21 May - 25 May
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zzgl. Versand. Versandkostenfrei ab 39,00€ pro Röster, sonst 3,90€ Versand pro Röster.
Produkteigenschaften
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: Dichte Crema
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: vollmundiges Aroma
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: Brasilien, Mexiko, Äthiopien
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: Arabica/Robusta
Produktbeschreibung
Die BAZZAR Rösterei teilt folgende Informationen über den Bazzar Exquisit Espresso mit:
40% Brazil Santos – Arabica
20% Brazil Yellow Bourbon – Arabica
20% Ethiopia Sidamo - Arabica
20% Mexico Bio – Robusta
Bazzar Exquisit Espresso ist äußerst beliebt! Aufgrund seiner eher hellen Röstung ist er besonders gut für Vollautomaten geeignet. Ein Allround-Kaffee, der sich für jede Zubereitungsart eignet! Die Mischung aus den besten Arabicas und dem temperamentvollen mexikanischen Robusta verleiht ihm einen vollen Körper und ein vollmundiges Aroma. Diese exklusive Mischung sollten Sie auf keinen Fall versäumen!
Die Zubereitungsempfehlungen für den Exquisit Espresso:
Durch den geringen Anteil an hochwertigem Robusta erlaubt der Exquisit Espresso eine gewisse Toleranz bei der Mahlgradeinstellung, wodurch Sie stets eine schöne und dichte Crema genießen können. Daher eignet er sich ideal für Kaffee-Einsteiger sowie für die Verwendung in Espresso-Vollautomaten wie Saeco, Jura und anderen.
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